2013年8月27日 星期二

羊乳集乳~配送過程 1.集乳:集乳車每日至各地牧場現採新鮮羊奶,並使用溫度記錄儀,確保產品品質新鮮。 2.成份及衛生檢驗:逐一進行純度、新鮮度、營養成分、藥物殘留,及微生物檢查;完成 後儲存於0-4℃儲存槽。 3.調配:依產品配方標準,將所需原物料及添加物高速攪拌。 4.均質:將羊乳中之脂肪球與各成分均質細化,使人體細胞更易吸收增加身體能量。 5.殺菌:經高溫短時間殺菌系統(HTST)除去羊奶中有害細菌,確保羊乳衛生安全。 6.填充:羊乳於充填室中完成瓶子殺菌、充填及封蓋。 7.GGM鮮羊奶標章:於成品上貼上中華民國養羊協會GGM鮮羊奶標章,並噴印有效日期。 8.裝箱及入庫:於冷藏控制室中自動裝箱,存放於4℃的成品倉庫中。 9.運輸:將羊乳成品每日運至全省各地經銷處,全程冷藏控制,並裝有溫度記錄儀,確保 產品品質新鮮。 10.蒸乳:全省各地經銷處每日清晨進行蒸乳作業,確保客戶(訂戶)可以在早晨準時收到 溫熱的羊乳。 11.專人配送:由全省一千五百多位送乳人員於早上將新鮮羊乳送至每一訂戶處。 12.溫暖直達心裡:每日一瓶新鮮羊乳,活力加倍、營養豐富,為家人提供一天活力 。 配送專線:0916-756561羊の達人-許先生 早晨來不及買或是不知買甚麼好呢?嘉南羊乳為您提供家人的健康!健康多多、營養加分。

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